中国七星彩:扁豆肉丝炒千张怎么做好吃 家常扁豆肉丝炒千张的做法

    发布:mei11, 时间:2018-06-21 12:00, 来源:原创菜谱 小小厨发布

七星彩规律图 www.43kd.com.cn 扁豆肉丝炒千张怎么做好吃 家常扁豆肉丝炒千张的做法

千张劲道,扁豆鲜嫩,加点肉丝,简单美味有营养

扁豆肉丝炒千张食材介绍

猪肉适量,千张两张,扁豆适量,蒜两瓣,姜一片,生抽三勺,醋一勺,料酒1勺,糖半勺,盐适量,甜面酱一勺,淀粉3勺,植物油适量,

扁豆肉丝炒千张的做法步骤

1、猪肉切丝,放入一勺料酒,一勺生抽,一勺淀粉,搅拌均匀。

2、小碗中放入两勺生抽,一勺醋,适量糖,适量盐 两勺淀粉,适量清水,调匀。

3、扁豆去筋洗净,锅中放入适量清水 放入扁豆,烧开几分钟。

4、把扁豆放入冷水中,多换几次冷水,使扁豆迅速冷却,保持翠绿。

5、把扁豆切成丝。

6、千张放入开水中烫一两分钟。

7、捞出切丝。

8、姜切丝,蒜切片。

9、锅中放入适量植物油,放入肉丝翻炒至变色。

10、加入一勺甜面酱,翻炒均匀。

11、放入姜丝蒜片翻炒,放入千张扁豆丝翻炒。

12、加入小碗中的调料,翻炒均匀关火出锅。

13、成品图。

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